Kerstdiner “In d’n Herberg”

Reserveer tijdig voor 1ste of 2de Kerstdag in ons restaurant of als Take Away “Kerst bij u thuis”. Het Kerstmenu staat hieronder. Catering op maat zoals een “Sneukel-Verwennerij” kan men voor de feestdagen reserveren. Personen met een allergie, of met speciale wensen daar kan rekening mee gehouden en dan passen wij het menu aan. Reserveer tijdig ivm de verwachte drukte.

Het kerstdiner bestaat uit:

Amuse van het huis:

Voorgerechten keuze uit: 9,75
– Carpaccio Ossenhaas met ruculasla, truffelmayo en grana padano + 3,00 óf
– Cocktail van gebakken black tijger scampi’s, garnalen, fruit en cocktailsaus óf
– Cocktail van meloen, meloensalsa en cocktailsaus met of zonder Serranoham

Soepen keuze uit: 6,75
– Zondagse soep met gehaktballetjes óf
– Pomodori met of zonder smoked chicken óf
– Gebonden kerrie soep met courget, appel en gember

Hoofdgerechten keuze uit: 19,75
– Filet Mignon met rode wijnsaus of pepersaus + 6,00 óf
– Gegrilde zalmmoot in bladerdeeg óf
– Spare Ribs “In d’n Herberg” uit de smoker óf
– Wildpannetje (gestoofd in bockbier) óf
– Gevulde varkenshaas in Serranoham uit de Smoker + 3,00
Geserveerd met gevulde aardappel, mix van verse groente, gefrituurde krieltjes óf frietjes en salade

Dessert keuze uit: 6,75
– Tiramisu van bastogne en koffielikeur óf
– Chocolade mousse met stukjes brownie en chocosaus óf
– Kerst IJs dessert (niet voor Take Away) óf
– Kaasplankje + 3,75

De kosten voor het volledig kerstdiner is € 42,50 p.p. zonder meerprijs. Dineert u in ons restaurant dan krijgt u ook een amuse van het huis erbij. Ook kunt u de gerechten los bestellen, zie de prijs die daar dan bij hoort met evt meerprijs.

Kerst menu bij u thuis:
– alle gerechten zijn reeds voorbereidt en opgemaakt
– de soep kunt u warm maken in een pan of in de magnetron en
– het hoofdgerecht kunt u warm maken in de oven, u krijgt hiervoor de instructies erbij.

De bestellingen kunt u ophalen op 1ste Kerstdag tussen 12.00 en 14.00 uur
Wij wensen u alvast smakelijk eten en fijne feestdagen.

Gelieve te reserveren voor uiterlijk 19 december dit i.v.m. de voorbereidingen.
De bestellijst kunt u opvragen via ons contactformulier, via de mail info@indenherberg.nl of ophalen bij Café “In d’n Herberg” als we open zijn.

Wij wensen jullie alvast prettige feestdagen en tot ziens tijdens ons Kerstdiner.
Ook in deze tijd staan wij voor u klaar.
Eric, Carla en de gehele Crew van “In d’n Herberg”.