WINTER BUFFET

 

 

 

 

 

Koffie/thee met soesjes

 

 

 

 

 

Stamppotbuffet, keuze uit 3 soorten:

·         Andijviestamp met spekjes

·         Wortelenstamp

·         Zuurkoolstamp

·         Boerenkoolstamp

·         Spruitjesstamp

 

Warme vlees- en wildgerechten:

·         Braadworst met uiensaus

·         Gehaktballetjes in de jus

·         Stooflapjes of stoofvlees

·         Speklapjes

·         Wildragout

 

Koude bijgerechten:

·         Appelcompote

 

 

·         Stoofpeertjes

 

 

 

 

 

Extra opties:

 

 

·         Boerengroentensoep

 

 

 

 

 

Grand dessert buffet ‘’In d’n Herberg’’:

 

Deze specialiteit van het huis bestaat uit:

·         Diverse ijstaarten

·         Verse fruitsalade

·         Crème brulee

·         Panna cotta

·         Verschillende soorten bavarois opgemaakt op grote spiegels

·         Soesjes, brownie, mini tompoesjes, Petit frous, slagroom en diverse garneringen

·         Evt. koffie & thee buffet met diverse likeurtjes

 

HOME

 

Café-Zaal-Brasserie In d'n Herberg - Postel 27 - 5711 ET Someren - Tel: 0493 - 492 061 - E-mail: info@indenherberg.nl